浏阳市人民政府

为全面贯彻新发展理念，促进传统产业向现代产业转型，大力培育浏阳蒸菜产业链，提振浏阳蒸菜产业发展信心，持续擦亮“中国蒸菜之乡”品牌，推动浏阳蒸菜产业做大规模、做响品牌、做出实效，特制定若干措施如下。

一、培育壮大龙头企业

（一）鼓励支持连锁经营。鼓励支持餐饮企业开展连锁经营，对总部设在浏阳的蒸菜企业授予“浏阳蒸菜”地理标志证明商标使用权；鼓励支持总部设在浏阳的餐饮企业新开设直营连锁店，在境外、高铁站、高速公路服务区、机场开设直营店的给予每家一次性租金补贴不超过20万元，在浏阳市外开设直营店的给予每家一次性租金补贴不超过5万元，在浏阳市内开设直营店的给予每家一次性租金补贴不超过2万元，同一市场主体每年累计奖励不超过40万元，其他事项根据“一事一议”原则给予补贴。

（二）鼓励支持做优做强。对年销售额1000万元以上且同比增长10%以上的浏阳蒸菜企业，给予每家2万元奖励。支持符合条件的浏阳蒸菜原材料加工企业和预制菜生产企业申报省、长沙市农业产业化重点龙头企业。

（三）支持发展新业态新模式。鼓励浏阳蒸菜原材料加工企业和预制菜生产企业实行产销分离，对成立专门销售公司且销售公司当年度被纳入市本级新增限上商贸企业的，给予不超过20万元的奖励。

二、加强蒸菜产业人才培养

经职业院校、知名餐饮培训机构培训合格的餐饮业职业（工种）技能人才，可根据相关政策向人社部门申请补贴或补助。鼓励企业引进高级管理人才和高级技能人才，符合条件的可享受市本级人才政策待遇。给予按照规定设立烹饪技术、营养膳食、食品科学、饮食文化等浏阳蒸菜相关专业或者课程的学校总共不超过20万元资金支持。

三、鼓励打造餐饮品牌

鼓励支持天马路、西湖山路打造特色餐饮街区，提升餐饮消费水平；鼓励浏阳蒸菜企业参评全国主流餐饮榜单，对入围米其林、黑珍珠榜单的浏阳蒸菜企业每家给予2万元的一次性奖励，同一市场主体仅可申请一次。

四、拓宽蒸菜产业宣传营销渠道

鼓励蒸菜企业拍摄宣传视频，对拍摄浏阳蒸菜宣传片，并在“周末焰火秀”上对外宣传的企业给予不超过10万元奖励；支持浏阳蒸菜企业参与展会活动，浏阳蒸菜企业参加省级以上展会，每家企业给予一次性补贴2万元，对获得金奖的企业给予5万元奖励；对浏阳蒸菜单一菜品年度销售额首次突破1亿元以上的企业，给予每家不超过30万元奖励，年度销售额首次突破5000万元以上的企业，给予每家不超过10万元奖励，年度销售额首次突破2000万元以上的企业，给予每家不超过2万元奖励。

五、鼓励支持创业创新

鼓励支持大众创业，高端管理人才和团队来浏创业从事浏阳蒸菜行业，或本市市民经授权许可使用“浏阳蒸菜”地理标志证明商标开设浏阳蒸菜标准店的，可依规依政策申请创业担保贷款贴息。

六、推动蒸菜产业助力乡村振兴

统筹安排涉农资金，支持蒸菜（预制菜）原材料直供基地、田头（塘头）智慧小站等基础设施建设。鼓励支持懂技术、会管理的企业、合作社和农户参与浏阳蒸菜原材料标准化基地建设。鼓励浏阳蒸菜企业在浏阳本地建设绿色、生态餐饮原辅料基地，培育集种养加工、物流配送、连锁经营等于一体的浏阳蒸菜企业，对原辅料基地规模超100亩的浏阳蒸菜企业，给予500元每亩的奖励，最高不超过10万元。鼓励浏阳蒸菜企业使用本地原材料或产品。

本措施由商务局负责解释，自印发之日起施行三年。原《推动浏阳蒸菜产业高质量发展十条措施》与本文件不同之处，以本文件为准。参与奖励补贴的企业必须由浏阳市蒸菜协会授权“浏阳蒸菜”地理标志集体商标使用权。在享受同类政策时，遵循“时间从新、标准从高、奖励补贴不重复”原则。

浏阳市商务局

2025年9月11日