浏阳市人民政府

冬季也是果蔬种植的好时节。在“蔬菜种植大村”葛家镇玉潭村，油菜、芽菜、辣椒地里依旧一片繁忙景象，“冬收”助力菜农持续增收，小菜地里“长出”了大幸福。

玉潭村麻洲组040乡道上，两侧是井然有序的菜田，油菜、芽菜青翠欲滴、长势喜人。菜农们正忙碌于田间地头，将第一批高营养、口感佳的油菜苔收割装车，销往长沙、株洲等地的农贸市场。玉潭村菜农黎加生说：“我们利用自己家一亩八分地种了油菜，这是第一批扯的油菜苔，产量不高，第二批油菜苔就多了，2000斤左右没有问题，行情好的话我们卖第三批，行情不好我们就采籽，自己家打油，整个收入为四五千块。”

芽菜，肉质茎膨大，花序顶生，因富含营养、口感极佳而备受消费者青睐。玉潭村菜农胡敏说：“今年儿菜早熟种了10亩，晚熟种了5亩，今年收购价格比较好，一块多钱一斤，收入还是比较可观。”葛家鸡肠子辣椒是葛家镇的一大特色农产品。在位于玉潭村的葛家鸡肠子辣椒种植示范区，细长弯曲尾带小钩、嫩绿鲜艳辣味香浓的鸡肠子辣椒挂满枝头，正被村民们采摘收筐，这些优质的反季节辣椒将被送往长沙红星、海吉星等各大农贸市场。玉潭村党总支书记、村委会主任陈学赛说：“种这个（反季节）辣椒的时候我们都想了很多，像这个大棚，气温如果在5℃以上，我们可以利用外棚保证辣椒温度，如果是极端天气，我们就会启用内层薄膜，保证辣椒不被冻伤。村上一共种了十多亩辣椒，今年效益确实比较好，每天都达到了1000块钱以上，有时候能达到两三千块钱。”近年来，玉潭村不断推广应用优良种苗和生物有机肥料，除了油菜、芽菜和鸡肠子辣椒，苦瓜、茄子、榨菜和青皮豆等良种优质蔬菜也在玉潭村这片丰沃的土地上“疯狂”生长。今年起，玉潭村还创新蔬菜收购模式，由村级合作社面向农户、对接市场，最大程度让利于农，实现菜农亩产增收1000元以上。接下来，玉潭村将依托蔬菜全产业链，探索农文旅融合发展新路径，孕育幸福乡村建设新契机。